Aspic di insalata
27 Settembre 2022
Radicchio e Uovo Marinato
28 Novembre 2022
Insalata al forno
Rucola JENTU
Iceberg JENTU
Pan di zucchero JENTU
Ingredienti
Per assemblare l’insalata:
6 patatine novelle precedentemente;
sbollentate e tagliate in 4;
300 g di pomodorini ciliegini o piccadilly;
1 mazzetto di ravanelli;
2 rape rosse;
200 g di peperoncini verdi dolci piccoli;
4 carote tagliate in 4;
6 patatine novelle precedentemente;
sbollentate e tagliate in 4;
300 g di pomodorini ciliegini o piccadilly;
1 mazzetto di ravanelli;
2 rape rosse;
200 g di peperoncini verdi dolci piccoli;
4 carote tagliate in 4;
4 carote viola tagliate in 4;
1 cipolla bianca tagliata in 6 parti;
1 cipolla rossa tagliata in 6 parti;
Rucola JENTU;
Iceberg JENTU;
Pan di zucchero JENTU;
Sale integrale di Trapani;
Olio extravergine di oliva;
1 cipolla bianca tagliata in 6 parti;
1 cipolla rossa tagliata in 6 parti;
Rucola JENTU;
Iceberg JENTU;
Pan di zucchero JENTU;
Sale integrale di Trapani;
Olio extravergine di oliva;
Preparazione
Unire in una placca, rivestita di carta
da forno, tutte le verdure, la rucola
e le insalate vanno messe sotto
le altre verdure.
Condire con un filo d’olio evo, pepe e sale
e cuocere in forno, funzione grill, fino a
quando le verdure non saranno dorate.
Servire subito con pane tostato.
